CAS 79-09-4 Asid propionik, juga dikenali sebagaiasid propanoik, ialah asid karboksilik organik penting yang digunakan secara meluas dalam makanan haiwan, pengawetan makanan, dan pembuatan kimia.
Maklumat Asas Kimia
- Nama kimia:Asid propionik / asid propanoik
- Formula kimia: C₃H₆O₂
- Berat molekul:74.08 g/mol
- Nombor CAS: 79-09-4
- Kelas kimia:Asid lemak rantai-pendek, asid karboksilik
1. Keasidan
Asid propionik ialah asid organik lemah dengan kumpulan berfungsi karboksil (-COOH).
pKa ≈ 4.87
Mampu menurunkan pH dengan berkesan
Bertanggungjawab untuk aktiviti antimikrob dan antikulat yang kuat
Perkaitan industri:
Keasidan ini menjadikan asid propionik sangat berkesan sebagai pengawet makanan dan perencat acuan.
2. Kereaktifan
Asid propionik menunjukkan tindak balas tipikal asid karboksilik:
Bertindak balas dengan bes untuk membentuk garam propionat
Bertindak balas dengan alkohol untuk membentuk ester propionat
Boleh membentuk asid klorida dan anhidrida
Derivatif komersial termasuk:
Kalsium propionat
Natrium propionat
propionil klorida
3. Keterlarutan
Bercampur sepenuhnya dengan air
Larut dalam alkohol dan eter
Kelebihan praktikal:
Keterlarutan tinggi memastikan pengedaran seragam dalam suapan, silaj, dan formulasi cecair.
Mengapa Memilih gneebio?
Pelanggan didahulukan. Kami menyediakan-produk berkualiti tinggi pada harga yang berpatutan dan memastikan penghantaran segera.
Kami boleh menghantar barang terus ke alamat penghantaran anda, yang agak selamat dan cepat. Barang kami sedia ada.
Kami bertindak balas dengan cepat dan jelas kepada soalan pelanggan. Kami menyediakan perkhidmatan-selepas jualan yang mesra dan akan membantu anda menyelesaikan sebarang masalah yang anda hadapi.
Kami memberikan kualiti dan perkhidmatan yang luar biasa pada harga yang kompetitif.
Klik di sini untuk menghantar pertanyaan
Hubungi Kami:
e-mel:sales@gneebio.com
Laman web: https://www.gneebio.com/inquiry
Syarikat kami
Gneebioialah pembekal bahan mentah kimia profesional yang terletak di Wilayah Henan, China. Kami telah lulus pensijilan sistem kualiti dan mempunyai-hak import dan eksport yang diurus sendiri. Produk kami popular di kalangan pelanggan. Sebagai pembekal global terkemuka, kami menyampaikan bahan mentah kimia yang diperakui yang mematuhi REACH, RoHS, ISO dan piawaian antarabangsa yang lain. Kapasiti pengeluaran bulanan kami yang teguh memastikan kualiti yang konsisten dan bekalan yang boleh dipercayai untuk pesanan pukal.
